納豆とキムチ。
それは別々でも、健康効果の高い食べ物。
この両者は、相性の良い食べ物なんですね。
一緒に食べると、効果がさらに増加するのです。
さっそく、その効果を
- キムチ納豆の効果は?
- キムチ納豆と悪玉菌
という順で解説します。
キムチ納豆の効果は?
キムチ+納豆という最強コンビ。
この2者がタッグを組んだキムチ納豆の効果は、腸内環境の改善でした。
キムチ納豆の効果!乳酸菌が倍増
キムチ納豆には、私たちの体内の乳酸菌を爆発的に増やすという効果があります。
キムチには、乳酸菌が含まれています。
この乳酸菌を納豆菌が一気に増やすのです。
素晴らしいのは、その倍率です。
なんと、乳酸菌の増え方が納豆菌のおかげで10倍に増えたという実験の結果があるんですね。
キムチ納豆が、腸内環境を改善します。
乳酸菌と納豆菌が
- 快便
- 免疫力アップ
- 美肌
をサポートするのです。
納豆1パックの納豆菌
納豆1パックの中に含まれる納豆菌の数は、地球の人間の人口を軽く超えます。
納豆1グラムで、納豆菌は10億個。
納豆1パックは40g程度ですので、そこには400億個もの納豆菌が!
また、キムチのもともと含まれる乳酸菌も大量です。
キムチ1グラムの乳酸菌が8億個。
この乳酸菌が納豆菌の力で一気に増えるのですから、健康効果が楽しみになります。
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キムチ納豆と悪玉菌
キムチ納豆は、悪玉菌の勢力を押さえてくれます。
善玉菌が優位な腸内環境を作ってくれるのです。
キムチ納豆の効果!悪玉菌を抑える
善玉菌と悪玉菌が存在する、私たちの腸内。
キムチ納豆には、悪玉菌を抑える効果がありました。
近年の私たちの食生活は、肉が多めになりがちです。
魚が食卓にのぼる回数が減り、肉が中心に変化しました。
その変化は、腸内環境に大きく影響。
腸内が、悪玉菌優勢になってきたのです。
悪玉菌優勢になりがちな要素は、他にもあります。
野菜不足や心理的ストレスになりがちな時代です。
そんな負担が悪玉菌を後押しするんですね。
そこに、キムチの乳酸菌と、納豆菌がタッグを組んで登場。
悪玉菌の勢力を抑えるのです。
悪玉菌も必要だった!?
じつは、悪玉菌と呼ばれる菌たちは、完全な悪者ではありません。
健康を保つために、それぞれ働いてくれる菌なのです。
許容範囲を超え、善玉菌が機能できなくなってしまうのが問題なのです。
納豆菌は、生命力がすごい!
この納豆菌。
100度の熱湯がかけられても生き延びるんですね。
「じゃあ、寒いのは?」
納豆菌の生命力は、寒さにも打ち勝つんですね。
なんと、マイナス100度でも大丈夫なんですよ。